Tetep ya tanpa telur...
sebenernya lagi pengen bgt makan bronies yg lagi ngehits d twitter itu, cuma apa daya karna pasti pakai telur jd nekat deh bikin sendiri drmh, dan hasilnya puas bgt, anak dan suami pun suka, gak kalah enak sama bronis ngehits itu, aku pernah makan sepotong tu bronis boleh minta sama sepupu yg ikutan PO itu bronies, cuma kelemahan ada d tekstur ya, efek pemakaian baking power dan baking soda bikin kue beremah, dan karna gak pake telur jd gak kokoh, tapi soal rasa jgn d tanya puas bgt.
Ni saya tulis resepnya bund, siapa tau ada yg mau coba.
Bahan:
160gr terigu
50gr coklat bubuk, aku pake merk bensdorp
200gr gula pasir
100ml minyak goreng
1sdt vanila esen
1/2sdt garam
1sdt baking powder
1/2sdt soda kue
2sdm susu bubuk cairkan dgn 250ml air dingin
120gr dcc potong dadu, kasih sedikit terigu supaya tidak jatuh ke dasar adonan.
Carbut:
Campur semua bahan kering, masukan esen vanili, minyak goreng, dan susu, aduk rata, masukan dcc yg sudah d potong dadu dan sudah di campur terigu tadi, aduk asal saja, lgsg masukan ke loyang, bakar dengan api kecil sampai matang.
Saya pakai oven tangkring jd di kira2 panasnya, saya manggang hampir 1 jam, soalnya pake api kecil bgt, tau sendiri kl oven tangkring gak bisa besar dikit apinya, bisa ngebul tu oven.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar