Rabu, 11 Maret 2015

Blackforest simpel ala rika

Gak tau kenapa kaya orang ngidam,  tiba2 mau ini,  tiba2 mau itu,  kemaren kepengen bgt makan blackforest,  kalo udah begitu gak bisa didiemin,  harus butu2 di turutin,  fari pada gelisah,  hihiii #lebai,  sore2 lgsg deh ajak misua ke pasar belanja bahan dan skalian beli cetakan kue.

Karna ga mw ribet,  beli aja pondan bronis kukus,  jd tinggal masukin DCC sama margarin,  tetep yah gak pake telor,  karna lagi ngukus sambil ngobrol sama di geboy, air kukusan sampe kering , jd ada bau2 gowong gituh kue nya *_* rapopo lah,  kalo udah di praktekin lega rasanya..

Bahan cake:
Pondan bronies kukus 1bks @400gr
100gr margarin
100 gr DCC
Baking powder 1sdm

Butter cream:
100gr margarin
My fla vanila 1/2 bungkus

Aduk rata tepung pondan dan baking powder,  setelah itu masukkan DCC dan margarin yg sudah di lelehkan dgn cara di timaduk sampe ratamasukan ke kukusan, kurleb 30 menitselama ngukus jgn d buka2 ya kukusan nyatutup kukusan jg d bungkus serbet biar uap nya gak menetes ke kue.

Untuk butter cream seduh dulu my fla dgn air panassetelah itu kocok dengan margarin sampai ringan dan lembut..

Hias sesuai selera yah bund..  Good luck^_^

Tidak ada komentar:

Posting Komentar